Fast Money. Ayva, kereviz, havuç ve portakallı nefis bir zeytinyağlı!Ocakta 4 - 6 Kişilik 30-60 dkBu tarifi ne kadar beğendiniz?Yapımı için malzemeler3 adet iri boy kereviz1 adet iri boy ayva1 adet boy soğan1 adet havuç1 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı şeker1,5 çay bardağı zeytinyağı2 su bardağı portakal suyuZeytinyağlı ayvalı kereviz tarifi Nasıl yapılır?Ön hazırlık olarak soğanları piyaz şeklide doğrayın. Havucu halka halka, kabuklarını soyduğunuz kereviz ve ayvayı da elma dilimi şeklinde bir tencereye zeytinyağını, doğranmış soğan ve havuç ve de şekeri ekleyip birkaç dakika kavurun. Kereviz ve ayvayı ekleyip 5 dakika daha kavurun. Kerevizlerin üzerini hafif geçecek kadar portakal suyu ekleyin. Tuzunu ilave edin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar nasıl yapılırzeytinyağlıtarifayvayemek tarifleriYazdır AYazı TipiYazdırAYazı Tipi Kereviz Beğendili Köfte Malzemeleri Köfte için malzemeler 600 gr dana döş kıyma 1 adet soğan – rende 2 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı ekmek kırıntısı Tuz Karabiber Kimyon Beğendi için malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kök kereviz 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt Muskat rendesi Tuz Beyaz biber 2 avuç rende kaşar peyniri Sunum için malzemeler 4 dilim tost ekmeği 2 yemek kaşığı tereyağı Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun. İri köfteler olacak şekilde 4-5 eşit parçaya bölüp, şekillendirin. Köftelerin dışları iyice renk alıncaya kadar pişirip, kenara alın. Ekmekleri tereyağında altın sarısı renk alacak şekilde kızartın, kenara alın. Kereviz beğendi için, kerevizleri küçük doğrayın. Tencereye tereyağını ilave edip eritin. Kerevizleri ekleyip, 2-3 dakika çevirin. Ardından unu ilave edin ve kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Süt, tuz, beyaz biber ve muskatı ekleyip kıvam alıncaya kadar pişirin. Koyu bir kıvam aldığında blender yardımı ile püre yapın ve kaşarı ekleyip eritip, kenara alın. Fırın kabına ekmekleri dizin. Üzerlerine köfteleri yerleştirin ve 1’er kaşık kereviz beğendiden köftelerin üzerine paylaştırıp, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Read more about Kereviz Beğendili Köfte … Her gün olsa her gün yiyebileceğim yemekler listesinde baş sıralardadır kereviz. Salatasını da severim kızartmasını da ama en çok zeytinyağlısına bayılırım. Genelde pek sevilen bir sebze değildir. Ama ben karnabahar, enginar, brokoli gibi sevilmeyen diğer sebzelere olduğu gibi kerevize de aşırı bir sempati besliyorum. Hani sevdiğimiz şeylere ya da kişilere sevgimizi göstermek için "yerim seni ben" deriz ya ben bunları bildiğiniz yiyorum Bir de garip bir özelliği var kerevizin. Derler ki kereviz yerken harcanan kalori kerevizin kendi kalorisinden daha fazladır. Geçenlerde kereviz yerken bu gereksiz bilgimi paylaşma gereği duydum masada. Yasin de dedi ki " o zaman sürekli kereviz yersek ölürüz." Haklısın dedim ve neden bir sayısalcıyla evlendiğimi sorguladığım anlardan birini daha kazasız belası atlatmış olduk Sayısalcı okuyucularım darılmasın lütfen ama sayısalcılar çok düz mantık düşünüyorlar. Bir keresinde yanımda birine kahve falı bakılıyor. Bakan kişi diyor ki "kocaman bir ağaç görüyorum, kurumuş ama yeşermeye başlayacak". Bakılan arkadaşımız da diyor ki "aa gerçekten doğru bizim bahçedeki ağaç geçen yıl kurumuştu, geçenlerde baktım yeşermeye başlamış yine." Bu arkadaşın bir mühendis olduğunu söylememe gerek yok sanırım İşte böyle anlar güler misin ağlar mısın dediğimiz kategoriye giriyor. Ama herkes halindenden memnun nihayetinde. Kısacası onlar ermiş muradına biz çıkalım kerevizine Afiyetle kalın... Porsiyon 4 kişilikMalzemeler 1 adet büyük boy kereviz, 1 adet patates, 1 adet havuç, 1 adet soğan, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı un, 1 limon, 3 su bardağı su. Hazırlanışı Kerevizleri, patatesleri, havuçları küçük küçük doğrayın, Soğanı ince uzun kıyın ve az tuz ilave ederek suyu çıkana kadar ovun, Tencerenin dibine yağı koyun, Üzerine sırasıyla kereviz, patates, havuç ve soğanları koyup kısık ateşte 5 dakika kendi halinde pişirin, Bir yandan limonu sıkın, Su, limon suyu, şeker, tuz ve unu derin bir kaba güzelce karıştırın, Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin, Soğuk servis yapın. Afiyet olsun... Click here to see the recipe in English ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ MALZEMELERİ -2 adet kereviz -2 adet patates -1 adet havuç -2 adet soğan -Yarım çay bardağı sıvıyağ -3 çorba kaşığı bezelye -1 çorba kaşığı tepeleme tozşeker -1/4 limon suyu -1 çay bardağı su -tuz ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ YAPILIŞI Kerevizleri elma dilimi şeklinde doğrayalım. 2 Aynı şekilde havuç ve patatesleri de doğrayalım. Soğanları piyazlık doğrayalım. Sıvıyağı tencereye aktarıp üzerine doğranmış soğanları ve havuçları katalım. Birlikte 2-3 dakika soğanlar pembeleşene dek kavuralım. Üzerine bezelyeleri ekleyelim. Ardından doğranmış kereviz ve patatesleri ekleyelim. Tozşekeri, limon suyunu, tuzu ve suyu ekleyelim. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana dek hiç karıştırmadan pişirelim. Tencerede soğutup, servis yapalım.. Afiyet olsun..

zeytinyağli kereviz tarifi arda nın mutfağı